Bumbu Nasi Goreng Sederhana Sajian Lezat

Bumbu Nasi Goreng Sederhana Sajian Lezat - Nasi goreng adalah makanan khas Indonesia, dan pada dasarnya sama dengan makanan Indonesia lainnya yang memiliki banyak variasi. Meski sudah ada banyak variasi, pada dasarnya nasi goreng adalah nasi goreng yang kemudian ditambah dengan aneka bumbu bahkan untuk kenikmatan lebih.

Selain itu, setiap resep memiliki karakteristiknya sendiri. Anda dapat benar-benar mencoba satu atau mungkin semua variasi nasi goreng yang tersedia. Bahan-bahannya juga mudah didapat. Berikut ini adalah salah satu resep nasi goreng (nasgor) yang bisa Anda coba lho.

Bumbu Nasi Goreng

Jarang sekali kita temukan setiap warung nasi goreng yang memiliki rasa khas, setiap harinya selalu berubah rasa padahal kokinya sama. Agar tidak berubah dari segi rasa, takaran biumbu harus pas.



Bahan:

• 2 piring nasi putih
• 4 siung bawang putih, cincang halus
• Kecap manis atau kecap asin sesuai selera
• Saus cabai sesuai selera
• Saus tiram secukupnya
• Garam secukupnya
• Kaldu rasa ayam atau sapi sesuai selera
• Leek 2 batang, dicincang halus
• 2 butir telur ayam
• 2 sosis ayam, diiris tipis
• Margarin atau minyak goreng 6 sdm

Bagaimana membuat :

1. Siapkan wajan di atas api sedang, tuangkan margarin atau minyak goreng.
2. Tambahkan bawang putih dan daun bawang cincang halus. Tumis sampai baunya harum atau sampai warnanya keemasan.
3. Tambahkan sosis dan 2 telur ayam. Tumis sebentar.
4. Tambahkan bumbu dan nasi. Aduk sampai tercampur rata.
5. Tuang kecap manis, saus cabai, saus tiram, garam, dan kaldu bubuk. Aduk sampai warna nasi berubah merata.
6. Nasi goreng sederhana, dan lezat siap disajikan.